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Pasqua 2018


Menu' alla Carta

 

 

 

 

- ANTIPASTI - 

 

Corata d’Agnello

Pizza di Formaggio Crostini caldi e freddi

Millefoglie Pasqualina

***

- PRIMI PIATTI - 

 

Crespelle ai funghi

Lasagne bianche

Medaglioni carne e spinaci Saccottini ricotta e asparagi

Fagottini al radicchio

Cannelloni rossi Vincisgrassi

Saccottini di ricotta e zucca

Cannelloni al tartufo Cannelloni bianchi

Ripiegata con erbe spontanee

***

- SECONDI PIATTI -

 

Vitello in salsa verde e pendolini, con melanzane grigliate Vitel-Tonnè, fagiolini

Galantina di gallina ed insalata russa Tacchino con pomodoro , rucola e grana

Bollito di gallina e cicoria Spinacino nappato con spicchi di carciofo
Vitello al cedro e verdure bollite
Rosbif e carciofi
Petto di tacchino agli asparagi
Stinco di Vitello con cipolline Polpettone ai carciofi
Lombo di maiale ai funghi
Bocconcini di Agnello e carciofi
Faraona alla mela

***

- FRITTURA -

Agnello

Vitella

Petto di pollo

Pollo impanato Coniglio al forno

Olive

Crema

Verdure impanate

***

- ARROSTO MISTO DI -

Agnello

Pollo

Faraona

Maialino arrosto

Piccioni Coniglio in porchetta

Coscio di tacchino alla ferrarese Patate arrosto

Gratinati misti

Fava in porchetta

***

- DOLCI -

Colomba al gelato

Pizza ripiena

Ciambella della nonna

Zuppa inglese

 



Rosticceria Mirella via s.croce 10 Corridonia
Per prenotare 0733432122
 

 

 

Decorazioni-uova-Pasquali-2015


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